ここ1カ月というもの、ほぼ毎晩のように回鍋肉を食べている。
男の一人暮らしだと食事がデタラメになりがちだが、これはまさにその典型だろう。
まあ、自炊するだけマシか。いや、どうだろう？
でもさすがにこれはヤバいと思い、昨晩と今日のお昼はトマトソースを仕込んで生パスタを食べたが、今晩からまた回鍋肉に戻る。おそらくしばらく続きそう。
さすがに豚肉とキャベツ続きは良くないと思うので、茄子としめじを加えることにした。単純にスーパーで安かったからという理由だ。
では豆板醤とか使って自分で仕込むのかと思いきや、そんなわけはない。クックドゥーの回鍋肉用だ。
回鍋肉用と書いたが、パッケージに小さく「用」と書いてあるのだ。「用」が謎。
たぶんくだらないクレームをつける迷惑な消費者対策に付けたのだろう。
話が逸れた。
味の素さんのクックドゥーには2人前と3～4人前があって、量目はそれぞれ50gと90gだ。
私はたいてい2人前のほうを購入するが、3～4人前のほうもストックしておく。
ガッツリ食べたいときや、キャベツがたくさんあるときは3～4人前のほうがちょうど良いからだ。
まあ、ビールを空けてから回鍋肉のパターンなので、満腹感を感じる前にそのままプリングルスに突入しがちだ。それなら最初から3～4人前を食べて満腹になったほうがいいじゃないか。
とにもかくにも、私は中華料理が苦手なのだけど、この回鍋肉だけは大ファンである。
味の素さんにはマラソンや登山ではアミノバイタルでお世話になっているし、仕事でもお付き合いさせてもらっている。私の生活には無くてはならない企業だ。
買いだめしてもすぐに無くなる。たまに丸美屋さんの「豚とキャベツのにんにく醤油炒めの素」に浮気することもあるが、あくまでも一過性の話だ。